【我这系统不正经】(23.10-23.16)

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26-05-18

眼里,如果连这些都做不好的话,你开个叉烧的酒楼。

  “先尝尝烧鹅。”陈家豪给每人夹了一块。

  金允儿咬下去,咔嚓一声脆响,鹅皮在齿间碎裂。

  皮下的脂肪已经烤化,渗透进肉质里,鹅肉嫩而不柴,带着果木的烟熏香气。

  “这个皮好脆!”金允儿眼睛发亮,这比在外边路边摊买的,完全不是一个东西啊。

  金佳贤尝的是叉烧,甜咸适中,肉质松化,边角的焦脆部分特别香。

  “这个甜度刚好,不会腻。”

  金爱真小口吃着烧肉,三层肉的口感层次分明,脆皮、脂肪层、瘦肉层在口中交融,配着的黄芥末酱微微呛辣,正好解腻。

  光是这一盘烧腊,已经体现出了酒楼和路边摊实实在在的差距。

  白切鸡紧跟着上桌,半只鸡斩件摆盘,皮色金黄,肉色洁白,骨髓还带着血色。

  这是白切鸡正宗的标志,旁边配着三碟蘸料:姜葱蓉、沙姜酱油、葱油。

  “白切鸡吃的是鸡的本味。”陈家豪夹了块鸡腿肉给金爱真:“蘸点姜葱蓉试试。”

  鸡肉入口冰凉,白切鸡是浸熟后立刻过冰水,让皮脆肉滑。

  鸡皮爽脆,鸡肉鲜嫩多汁,鸡味浓郁。

  姜葱蓉的辛辣衬托出鸡肉的鲜甜,沙姜酱油则带来复合的咸香。

  “这个鸡肉……好滑。”金爱真细品着:“而且真的有鸡味,和平时吃的不一样。”

  清蒸东星斑是整条上的,一斤半左右的鱼卧在长盘里,身上铺着葱丝、姜丝、红椒丝,淋着滚烫的蒸鱼豉油。

  鱼眼凸出,这是新鲜的标志。

  服务员帮忙分鱼,先取下最嫩的鱼腩部分,东星斑的肉质细嫩洁白,几乎没有小刺。

  清蒸的做法最大程度保留了鱼的本鲜,蒸鱼豉油的咸鲜恰到好处地提味,却不掩盖鱼肉的清甜。

  “这个鱼好嫩,一抿就化。”金允儿吃着鱼腩,那块肉肥美得几乎透明。

  金佳贤更喜欢吃鱼背肉,那里肉质紧实些。

  “火候掌握得真好,多一分就老了,少一分又不熟。”

  芝士焗龙虾上桌时,三个姑娘都哇了一声。

  两只大龙虾对半剖开,虾肉上铺满金黄色的芝士,烤得微微焦黄,香气扑鼻。

  盘边还配了柠檬角和义大利香草。

  她们不停的拿手机把这些都拍下来,在最虚荣的年纪,又怎么可以错过这样美妙的大餐来炫耀。

  服务员用专用工具取出虾肉,芝士拉出长长的丝。

  龙虾肉饱满弹牙,芝士的浓郁奶香与海鲜的鲜甜完美融合,烤制让表面微焦,增加了焦香气。



  第15章

  “这个芝士好香……”金允儿叉起一块,芝士丝拉得老长。

  “小心烫。”

  陈家豪提醒,但她已经迫不及待咬下去了:“唔……好吃!虾肉好弹!”

  蚝油生菜是唯一的素菜,但做得一点不含糊。

  生菜选的是最嫩的菜心部分,焯水时间精准,保持翠绿脆嫩。

  蚝油汁是用上等蚝油加高汤调制,咸鲜适口,淋在生菜上,简单却美味。

  “吃点青菜,清清口。”陈家豪给每人夹了一筷。

  三道炖汤同时上桌,每盅都用白色炖盅盛着,盖着盖子。

  粉葛赤小豆炖鲮鱼,是广东经典的祛湿汤。

  粉葛清甜,赤小豆祛湿,鲮鱼煎过后再炖,汤色奶白,味道醇厚。

  西洋菜陈肾炖猪展则是秋冬润燥的汤品,西洋菜带着特有的清香,陈肾(腊鸭肾)咸香,猪展肉嫩,汤水清润。

  椰子炖竹丝鸡最受三个姑娘欢迎,整个椰子当炖盅,里面是竹丝鸡(乌鸡)、椰肉、枸杞、红枣,炖足四小时。

  汤色清澈,椰香扑鼻,鸡肉炖得软烂。

  “这个汤好甜!”金允儿小口喝着椰子汤:“有椰子的香味,但不腻。”

  金佳贤更喜欢西洋菜汤:“这个有菜叶的清香,咸淡正好。”

  金爱真慢慢喝着粉葛汤,汤里的鲮鱼肉已经炖化,粉葛软糯:“这个很暖和,喝下去胃里舒服。”

  “喜欢就多吃点。”陈家豪一直给她们夹着菜,一碗水端平了。

  她们有着朝鲜族自己的饮食习惯,虽然已经搬迁外边了,但在家里的饮食习惯还是那样。

  海鲜对她们来说有点陌生,尤其是粤菜追求的新鲜和精致,对她们来说完全是无比新奇的体验。

  腊味煲仔饭是最后上的主食,小砂锅端上来时还滋滋作响,服务员当着他们的面揭开盖子,腊味的香气立刻弥漫开来。

  锅里有腊肠、腊肉、润肠(肝肠),还有一个生鸡蛋。

  “要赶快拌匀。”

  陈家豪接过饭勺,将腊味、米饭、鸡蛋快速搅拌,腊味的油脂渗透进每粒米饭,锅底的饭焦已经形成一层金黄。

  每人盛了一碗。

  米饭吸收了腊味的咸香,粒粒分明。

  锅巴是精华,金允儿专门挖了一大块:“这个焦焦的好吃,像零食一样。”

  甜品上桌时,三个姑娘已经吃得很饱了,但还是忍不住。

  杨枝甘露装在玻璃碗里,金黄的颜色看着就诱人。

  芒果泥打得很细,西米露煮得透明,柚子肉撕成小粒,椰浆的香气浓郁。

  一勺下去,芒果的甜、柚子的酸、西米的Q弹、椰浆的香,口感丰富而有层次。

  红豆沙则是传统的广式糖水。红豆炖得开花起沙,加了陈皮和莲子,甜度适中,有陈皮的清香。

  “这个红豆沙……好绵。”金爱真小口吃着:“红豆都炖化了。”

  金允儿两样都要尝,吃完杨枝甘露又舀了半碗红豆沙:“都好吃,但杨枝甘露更清爽些。”

  一顿饭吃了近两个小时。

  桌上的盘子渐渐空了,三个姑娘靠在椅背上,脸上都是满足的神情。

  金允儿揉着肚子:“好饱……但每样都好吃。”

  “广府菜讲究食材本味,调味不会太重。”陈家豪喝着茶:“吃的是鲜。”

  金佳贤还在回味:“那个清蒸鱼真是一绝,火候太精准了。”

  金爱真看着窗外,花园里的灯已经亮起来了,照得鱼池波光粼粼:“这里环境也好,东西也好吃。”

  服务员进来结账,陈家豪签了单。

  走出包厢时,大厅里已经换了晚餐的客人,依旧热闹。

  三个姑娘跟着他下楼,穿过熙攘的大厅,推开厚重的木门。

  陈家豪站在门口,掏出手机拨了个号码:“可以送货了……对,现在送过去……地址你们有。”

  挂断电话,伸手拦了辆计程车。

  三个姑娘钻进车里,还在讨论刚才吃的菜……烧鹅的脆皮,龙虾的芝士,炖汤的醇厚,甜品的清爽。

  别墅前院铺,两辆中型卡车停稳时。

  尹雪和金恩静早早等在门口,两人都穿着简单的家居服,看着工人们卸下那些裹着厚实保护膜的大型家俱,眼神里透着些许不安。

  “这……这床架看着就很贵。”尹雪小声用韩语对金恩静说,手不自觉地捏着围裙边。

  金恩静点点头,看着工人们小心翼翼地从车上,抬下一张真皮床架。

  黑色的皮质在午后的阳光下,泛着细腻的光泽,金属支架的部分是哑光黑,线条俐落。

  这让她们很是忐忑不安,感觉这比电视上出现的,酒店里出现的那些家俱还要高档。

  之前陈家豪就说过了,她们的家俱由自己来买就好了,怕的就是她们为了省钱买一些便宜货。



  第16章

  陈家豪接过送货负责人递来的单据,简单扫了一眼就签了字。

  “一楼这两张大床,搬到两个主卧里。”

  陈家豪指了指方向:“二楼那三张,按房间颜色分,黑色那张送南向最大的房间,蓝色送中间,绿色送北边那间。”

  工头应了一声,指挥着十多个师傅开始搬运。

  保护膜被撕开时,露出家俱的真容。

  别墅的内部卫生已经彻底完成,墙面是暖灰色的艺术涂料,地面铺着浅橡木色实木地板,天花做了简洁的吊顶,隐藏式灯带已经调试好。

  不过家俱和家电还没入场,到处空荡荡的一点生活的气息都感觉不到。

  第一张床搬进了尹雪的房间,这是张简约的实木床,胡桃木色,床头有软包设计,高度适中。

  配套的床头柜是同系列,抽屉轨道顺滑。

  衣柜是顶天立地式的,内部格局合理,挂衣区、叠放区、抽屉区分明。

  “这个……会不会太大了?”尹雪摸着衣柜的门板,材质温润,她面色娇红,有点不敢相信,这以后会是属于自己的房间。

  “妈,这样才好放衣服。”

  金允儿不知什么时候跑了进来,她刚指挥师傅把她的床搬上楼,又兴奋地跑下来看母亲的房间:

  “你看这衣柜多能装!以后啊,你要多买点好看的衣服,不然空落落的显得多寒酸。”

  女儿的话,让尹雪不由的白了一眼,没好气的笑骂道:“还多买点衣服呢,妈没那么多讲究。”

  金恩静的房间格局和尹雪的房间一墙之隔,她的床选择了浅灰色布艺款,床头可以调节角度。

  衣柜是白色烤漆的,显得房间更明亮。

  师傅们正在组装一个五斗柜,榫卯结构,不用一颗钉子。

  “这个抽屉好多……”金恩静轻声说,手指抚过抽屉面板光滑的边缘。

  金恩静脸上难掩激动的潮红,她知道陈家豪肯定不会吝啬,但没想到挑的家俱居然那么合自己眼缘。

  这就有如去饭店吃饭,朋友请客点菜,恰好点的都是自己爱吃却又舍不得吃不起的。

  “喜欢吗?”陈家豪从背后抱住了她,有工人在场但没色色的动作,只是在她脸上亲了一下。

  金恩静顿时俏脸一红,轻轻的点了一下头还是害羞的说:“别,别这样……一会被看见了……”

  “好!!不过你喜欢就好了。”陈家豪再次亲了亲她的脸就放开了,现在不是占便宜的好时候。

  金恩静娇羞的恩了一声就跑进了房间,脚步略微的发软。

  被基因绑定以后敏感不已,就是被这么一抱一亲,内裤都已经湿了一大片让她感觉很是羞耻。

  难道自己就是一个荡妇,只是以前没察觉而已嘛??

  和尹雪一样她有点心乱如麻,主要是女儿们回来的时候一个个活泼开朗。

  看似和平常差不多,尽管她们再怎么努力掩饰,但心细如发的母亲们都发现了她们脚步有点踉跄。

  昨晚三人都和他一起去了酒店,她们完全不敢想这一夜到底发生了什么,到底哪一个才是和陈家豪有染的。

  要是知道姐妹三个都被一起睡了话,估计她们砍死陈家豪的心都有了。

  但她们又没资格质问什么,两个当妈妈的都被上了,又哪还有脸来质问自己的姘头,这种情况着实让她们心乱如麻。

  她们现在,没底气去怒喝这个男人,更不敢去质问女儿们真相到底是什么。

  用这种似乎喜气十足的忙碌来麻痹自己,是逃避也好但起码心里好过一些,不用被那些世俗伦理所折磨。

  金允儿的房间朝南,采光最好。

  她的黑色大床被抬进来时,几个师傅都多看了两眼,床架是全黑的铁艺材质,设计成几何镂空图案,透着冷峻的工业风。

  床头柜是黑色哑光金属搭配深色玻璃,衣柜则是亮黑烤漆,门板上有细致的竖向拉丝纹路。

  一般来说,女孩子是很少喜欢这样酷酷的感觉,但作为拉拉假小子的金允儿是个例外。

  “窗帘也要黑色的!”金允儿对正在安装衣柜的师傅说,虽然人家根本不管窗帘的事。

  她在空房间里转圈,想像着黑色丝绸窗帘垂落的样子:“还要个落地灯,要那种线条很酷的……”

  她纯粹就是在规划着自己房间的未来,窗帘那些已经量好尺寸了,就等着过来安装以后可以入住。

  隔壁是金爱真的房间,蓝色的布艺床已经组装好,床头是柔和的弧形,面料是天鹅绒质感的深蓝色。

  配套的床头柜是白色搭配蓝色抽屉面板,衣柜选了奶白色,但在把手和细节处用了海蓝色点缀。

  整个房间的色调温柔宁静。

  金爱真没有像姐姐那样兴奋地指挥,只是静静站在窗边,看着师傅们组装家俱。

  当衣柜立起来时,她走过去轻轻拉开一扇门,又轻轻合上。

  动作很轻,像怕惊扰了什么。

  金佳贤的房间在北面,但窗户开得很大。

  她的绿色主题家俱已经陆续搬进来:橄榄绿色的绒面床,床头有细致的刺绣纹样。

  床头柜是竹制的,保留了竹节的原生形态;衣柜选了浅草绿色的烤漆,搭配黄铜把手,清新自然。

  “这里要放书桌,靠窗。”金佳贤比划着:“书架放这面墙,要够放我的书。”

  楼下客厅,沙发组正在摆放。

  主沙发是一张三米长的深灰色L型皮沙发,填充饱满,坐感扎实。

  两个单人沙发选了姜黄色的绒布款,作为跳色。

  侧位还带一张贵妃椅,让人一看就控制不住脸红,感觉就是为了在客厅做爱专门准备的。

【待续】

  [ 本章完 ]
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